oktober 15, 2025

Ny forskning: Effekten Gurkemeie har på eldre overrasker forskerne

Gurkemeie kan styrke hukommelsen – ny studie gir håp mot Alzheimers

Alzheimers er en grusom sykdom som sakte men sikkert stjeler hukommelsen og personligheten til dem som rammes. I Norge lever nærmere 80 000 mennesker med demens i dag, og tallet vil øke kraftig når eldrebølgen for alvor treffer oss. For de pårørende kan det føles som en fulltidsjobb – og en følelsesmessig berg- og dalbane.

Naturens egen “superingrediens”?

Gurkemeie er krydderet som gir karri sin gule farge, og i Asia har det blitt brukt i tusenvis av år for helse og velvære. Det er spesielt virkestoffet kurkumin forskere er interessert i. Men frem til nå har de fleste studier vært små, og resultatene har ikke vært tydelige nok til å si at det faktisk virker.

Nå har imidlertid en ny, grundig studie gitt forskerne noe å juble for – og kanskje et lite håp for fremtiden.

Banebrytende studie

I en fersk studie publisert i det anerkjente tidsskriftet The American Journal of Geriatric Psychiatry fulgte forskere 40 personer mellom 50 og 90 år i halvannet år. Alle deltakerne hadde begynnende hukommelsesproblemer, men ingen var diagnostisert med Alzheimers.

Halvparten fikk 90 mg kurkumin-tilskudd to ganger daglig, mens resten fikk placebo. Verken deltakerne eller forskerne visste hvem som fikk hva – dette kalles en dobbel-blind, placebo-kontrollert studie, og det regnes som gullstandarden innen medisinsk forskning.

Resultatene var oppsiktsvekkende

Etter 18 måneder viste testene at hukommelsen hos de som fikk kurkumin hadde økt med hele 28 % i snitt. De rapporterte også mindre symptomer på depresjon, noe som ikke ble observert hos placebogruppen.

Men kanskje mest spektakulært: Hjerneskanningene avslørte at de som hadde tatt kurkumin hadde færre plakk i hjernen – de samme plakkene som er sterkt knyttet til Alzheimers. Det er første gang man har sett en så tydelig effekt i en klinisk studie.

Gurkemeie

Utfordringen med gurkemeie

Så – betyr dette at du bare skal begynne å slenge mer gurkemeie i middagen? Ikke helt. Problemet er nemlig at kroppen er dårlig til å ta opp kurkumin fra vanlig krydder. Det meste går tapt før det får gjort nytte.

Derfor peker forskerne på at kosttilskudd kan være mer effektivt. Mange av de beste produktene inneholder konsentrert kurkumin, og ofte også bioperine – et stoff fra svart pepper som kan øke opptaket i kroppen dramatisk.

Oppsummering

Studien var liten, men resultatene gir nytt håp i kampen mot demens og hukommelsestap. Det er fortsatt behov for større studier før man kan slå fast at kurkumin kan bli en del av fremtidens behandling. Men for mange er dette en påminnelse om at naturen selv kan sitte på nøkler til helseproblemer vi enda ikke har klart å løse.

Kilde:

Legg igjen en kommentar